Boek 'Chimay. Pères Trappistes'

Auteur Stefaan Daeninck is culinair adviseur bij brasserie Trappistes de Chimay. In het boek staan zestig verrassende recepten met het trappistenbier en de bijbehorende kaas.
Meer info ...

Aankondiging praktische vergadering

Na de startvergadering en de prospectie volgt een vergadering voor de praktische uitwerking van de Trappistentocht.
Noteer alvast zaterdag 06 februari 2016 om 14u00. Plaats van afspraak is brouwerij Het Anker (zaal Hopsinjoor) te Mechelen.
Uitnodiging en agenda volgen nog.
Zorg dat u tegen dan op competitiegewicht zit want de deelnemers wacht een verrassing.

Gouden Carolus met scheutje whisky

Brouwerij Het Anker, sponsor van de Trappistentocht, heeft twee van haar topproducten samengevoegd om een nieuwe innovatieve drank te creëren. Aan het al dikwijls bekroonde bier Gouden Carolus Cuvée van de Keizer wordt een scheutje Gouden Carolus Single Malt whisky uit eigen stokerij toegevoegd.
Lees meer ...